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行情分析 (2023.1.7-1.13)
日期:2023.01.16 作者: 來源: 閱讀:838次
據我市場價格監測顯示,本周(2023.1.7-1.13)整體批發價格為上漲趨勢。重點監測的19種蔬菜平均批發價格為1.95元/斤,周環比上漲了9.17%。其中,6種蔬菜價格上漲,13種蔬菜價格與上周基本持平。
本周價格上漲的蔬菜中,由于 茄子、西葫蘆、青椒、黃瓜 導致周平均批發價由每斤1.28元、1.89元、2.14元、2.90元,上漲至每斤1.83元、2.65元、2.86元、3.74元,上漲幅度分別為43.02%、40.00%、34.11%、29.06%;另西紅柿、甘蘭也有小幅上漲,上漲幅度在7%至17%之間;。其余蔬菜類:冬瓜、油菜、蒜苔、香菇、芹菜、韭菜、大蔥、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、蔥頭、白菜、菠菜與上周價格基本持平。
本周果品各品種價格互有漲跌,價格下降的品種中,紅顏草莓下降比較明顯,周平均批發價格由每斤15.64元,下降為每斤11.43元,下降幅度為26.94%;另妙香草莓、菠蘿也有小幅度下降,下降幅度在7%至17%之間。其余大宗水果價格與上周基本持平,漲跌幅均在7%以內;其余精品水果價格與上周基本持平。
肉禽蛋類各品種中,雞蛋周平均批發價格由每斤4.89元,上漲為每斤5.19元;其余各品種價格與上周基本持平。
糧油類各品種價格與上周基本持平。
水產類各品種價格與上周基本持平。